O cacau, uma das frutas mais emblemáticas do Brasil, é a base do chocolate, um dos doces mais amados em todo o mundo. Em São Paulo, existem diversos locais que não apenas oferecem a oportunidade de degustar chocolates deliciosos, mas também permitem que os visitantes mergulhem na rica história do cacau. Neste artigo, vamos explorar seis destinos imperdíveis onde você pode conhecer mais sobre essa iguaria e se deliciar com suas variações.
A Fazenda do Chocolate, localizada em Itu, é um dos principais pontos de interesse para os amantes do cacau. Com uma história que remonta a 1964, a fazenda oferece uma experiência única, permitindo que os visitantes conheçam o processo de produção do chocolate artesanal. Desde o cultivo do cacau até a fabricação dos doces, cada etapa é apresentada de forma envolvente. Além disso, a fazenda conta com atividades como passeios de trenzinho e interação com animais, tornando a visita ainda mais especial. Os chocolates produzidos aqui são feitos com cacau 100% brasileiro, garantindo qualidade e sabor.
Outro local que merece destaque é a Mega Store Cacau Show em Itapevi. Este espaço combina uma fábrica de chocolates com um parque de diversões, oferecendo uma experiência completa para toda a família. Os visitantes podem acompanhar o processo de produção do chocolate e participar de degustações, além de se divertir em atrações como carrosséis e montanhas-russas. A loja também possui um outlet com preços acessíveis, tornando a visita ainda mais atrativa para os chocólatras.
Em Caçapava, a Chocotour Nestlé proporciona uma experiência interativa e educativa. Considerada a maior fábrica de Kit Kat das Américas, a unidade oferece um tour guiado que leva os visitantes a conhecer as etapas de produção do chocolate, desde a compra de amêndoas de cacau sustentável até a fabricação das barras. Durante o passeio, os participantes têm a oportunidade de degustar produtos e aprender sobre a história da marca de forma sensorial. Ao final, a loja oficial da fábrica oferece uma variedade de chocolates e itens exclusivos.
A Fábrica de Dengo, localizada em São Paulo, é outro destino imperdível. Com um ambiente acolhedor e moderno, a fábrica permite que os visitantes personalizem suas próprias barras de chocolate. Além disso, oferece uma cafeteria e um espaço para programação infantil. Os tours guiados gratuitos são uma excelente oportunidade para aprender sobre o cacau e suas origens, com especialistas que compartilham conhecimentos valiosos sobre o cultivo na Mata Atlântica.
Em Campos do Jordão, a Fábrica de Chocolates Araucária é um local tradicional que encanta os visitantes. A fábrica permite que os turistas acompanhem o processo de produção de chocolates artesanais através de vitrines internas. A visitação é livre e gratuita, e os visitantes podem degustar os produtos na loja anexa. O espaço cultural dedicado à história do chocolate enriquece ainda mais a experiência, tornando-a educativa e saborosa.
Por fim, a Spinassi Chocolates, também em Campos do Jordão, oferece uma experiência única com a produção artesanal de chocolates. Os visitantes podem observar o processo de fabricação através de uma vitrine de vidro e participar de degustações de produtos exclusivos. Com preços acessíveis e um ambiente instagramável, a Spinassi se destaca como um dos melhores lugares para os amantes do cacau.
Esses seis destinos em São Paulo não apenas celebram o cacau, mas também proporcionam uma experiência rica em história e sabor. Aproveite a oportunidade para explorar esses locais e se deliciar com as diversas formas de chocolate que o estado tem a oferecer. O Dia do Cacau é uma excelente ocasião para descobrir novos sabores e aprender mais sobre essa fruta tão importante na cultura brasileira.
Autor: Smirnova britovitzk
Fonte: Assessoria de Comunicação da Saftec Digital